6月15日，无锡市长安中学2021年中考食品安全保障工作培训会议如期召开。
会议伊始，顾敏娟副校长作了重要讲话，她指出中考关系到千家万户，万众瞩目，作为食堂后勤工作人员，我们要高度重视一年一度的中考工作，统一思想，提高政治站位，一丝不苟地按规范要求做好工作，为师生提供安全可口、健康美味的饭菜，以“服务第一、师生满意”为宗旨，助力长中学子中考取得优异成绩。
随后，受惠山区市场监督局委托的上海通标标准技术服务有限公司的徐老师对与会人员进行食品安全工作培训，并在中考期间到学校进行食品安全现场保障工作。他从食材接收到最后餐具的清洁消毒等食堂工作的各个环节，都作了深入浅出的讲解，课上得很生动，很实用，非常接地气，大家受益匪浅。
最后，所有与会人员都进行了线上答题测试，大家均得了满分，成绩优秀。
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