2022年中考在即，为确保校园食品安全，助力长中中考，2022年中考食品安全保障工作会议如期召开。学校分管后勤工作的顾敏娟副校长、区市场监督局委托的第三方工作人员、全体食堂工作人员参会，食堂管理负责人邵明强主任主持。

会议伊始，顾校长强调中考关系到千家万户，万众瞩目，作为食堂后勤人员要提高政治站位，一丝不苟做好后勤服务工作。学校食堂管理应严格按照疫情防控要求执行，绝对不能出丝毫差错；特别是夏季气温升高，注意食品安全卫生是重中之重，预防并避免“札如病毒”入侵。她结合在学生中开展的问卷调查情况要求全体工作人员要提高服务意识、质量意识、大局意识和团队合作意识，规范操作、关注细节，用理念来改变意识，用意识来改变态度，用态度来完善服务。同时，借此次区市场监督局委托的专家在校指导工作的契机，全体人员全力配合，认真学习，努力提高工作水准，为师生提供安全可口的饭菜，为长中学子中考取得优异成绩助力。

接下来由区市场监督局委托的第三方代表罗骁主任对与会人员进行食品安全工作培训。罗骁主任是食品安全工作方面的行家里手，他从食材接收到最后餐具的清洁消毒等食堂工作的各个环节，都作了深入浅出的讲解，课上得很生动，很实用，同时他也指出了学校食堂工作中出现的一些细节问题，并给出了解决方案，大家受益匪浅。

最后，员工代表进行现场答题测试。

通过培训，食堂工作人员树立了“让师生满意、让家长放心”的优质服务理念，再次明确了食堂工作的重要性，增强了食品安全卫生的责任意识，力争将食堂工作提高一个新台阶。