立足当下 展望未来——无锡市长安中学召开学校食堂学期结束工作会议

作者: 来源: 录入者:cazxllg 发布时间:2022年01月24日

为做好学校食堂学期结束工作,2022年1月19日下午学校食堂全体员工会议适时召开。学校分管后勤工作的顾敏娟校长出席此次会议。

首先,学校食堂负责人邵明强主任从三个方面对本学期食堂工作做了总结:

一是虚心听取上级指导,做好整改工作学校食堂关系着师生食品安全,事关重大。本年度无锡市纪委领导下的食品安全特别督查员区教育局领导区市场监督局开发区市场监督分局区纪委第三方督查均不止一次到学校检查指导学校食堂工作,每次我们都能虚心听取指导,不足之处认真整改,逐步提高食堂工作水准。

二是常态化日常巡视,发现问题及时解决为加强食堂日常管理,每天顾校长和邵老师到食堂巡视,发现问题及时解决。

三是加强食堂员工培训,优化食堂内部管理本年度学校组织食堂员工参加惠山食品安全网络培训餐饮服务环节食品安全必修课程(共43门)食品销售环节食品安全必修课程(共14门)等培训,成效显著。

随后,顾校长高度评价了食堂工作,肯定了食堂员工们一年来所付出的辛勤努力。强调食堂员工包括管理人员大家是一个团队,要有团队协作精神,服务意识服务理念和奉献精神。作为食堂工作人员必须做到统一思想、服从管理服务至上,团结协作严要求高标准、高效率服务好全校师生。

最后,顾校长布置食堂结束工作,有序合理安排食堂进行清洁大扫除食堂设备维护等工作并鼓励食堂管理人员认真反思本学工作,认真完成工作测评表,在此基础上构思下学期工作,扬长避

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